donderdag 25 maart 2021

November 2020 - Nog steeds oogst en nu ook verse eieren

In de zijtuin naast de twee hooibergen zijn zeer veel verschillende eetbare bloemen en kruiden geplant. En tot laat in de herfst konden we daar nog steeds veel oogst vanaf halen voor onze eigen kruidenthee, maar ook voor restaurant 't Klooster in Wijk bij Duurstede.   




En met de komst van een aantal legkippen (gered van de slacht) kregen we er ook nog verse eieren bij. Langzamerhand een steeds veelzijdigere oogst en dus ook een gevarieerdere maaltijd voor mens en dier.





Geen opmerkingen:

Een reactie posten